|
Dary-života.sk knihy o zdraví, výžive, tehotenstve a pôrode, o deťoch a pre deti... |
Úvod » » "Doba jedová"
Kniha ponúka pútavé čítanie o škodlivých látkach v potravinách, nápojoch, kozmetike, liekoch a potravinových doplnkoch a v životnom prostredí vôbec, ktoré sú reklamou, médiami a neraz aj medicínou odporúčané ako zdraviu prospešné. Značná pozornosť je venovaná možným rizikám očkovania, ktoré v súčasnosti vyvolávajú zvýšený záujem verejnosti.
Autori Anna Strunecká a Jiří Patočka, vysoko erudovaní a medzinárodne uznávaní odborníci v oblasti biomedicíny a toxikológie s dlhoročnými skúsenosťami v publicistike, podávajú vysvetlenie jasnou, prístupnou a zrozumiteľnou formou. Každá kapitola je doplnená odkazmi na populárnu i vedeckú literatúru. Čitateľom sa tak ponúka celkom ojedinelá príručka pre každodennú orientáciu v neprehľadnej oblasti ovládanej záujmami trhu a zisku, s námetmi, ako sa brániť pred mnohými zdravotnými rizikami a akože vedecky podloženými radami.
| ISBN: | 978-80-7387-469-8 | EAN: | 9788073874698 |
| Formát: | A5- (14x20 cm) | Strán: | 296 |
| Väzba: | brožovaná, mäkká väzba | Jazyk: | po česky |
| Vydal: | Triton, Praha/Kroměříž | V roku: | 2011 |
má dlhoročné skúsenosti z pedagogickej práce na Univerzite Karlovej. Zároveň bola riešiteľkou a spoluriešiteľkou siedmych grantových projektov zaoberajúcich sa mechanizmami vzniku patofyziologických zmien u hematologických ochorení, schizofrénie, Alzheimerovej choroby a autizmu. Venuje sa intenzívne aj vedecko-populárnej publicistike so zameraním na biomedicínu.
je profesorom toxikológie na Zdravotno-sociálnej fakulte Juhočeskej univerzity v Českých Budějoviciach. Pracuje v obore molekulárnej biochémie, enzymológie a toxikológie extrémne jedovatých synteticky pripravených i prírodných látok a psychofarmák. Vo svojej vedeckej práci sa zameriava na biochemické mechanizmy toxických účinkov rôznych biologicky aktívnych látok a liekov, hlavne v terapii Alzheimerovej choroby. Zaoberá sa aj pôsobením rôznych peptidov v procesoch učenia a pamäti.